Auditor Interno com ênfase na FSSC 22000 5.1

Início | CATEGORIAS | SEGMENTOS DE ATUAÇÃO | Agricultura & Alimentos | Auditor Interno com ênfase na FSSC 22000 5.1 - EAD 2023 - 30 dias acesso (CAI-FSSC22K-EAD-1681152222175)

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Avaliações

Este curso de auditor interno no formato de vídeo-aulas possui como base a FSSC 22000 e seus requisitos. Ao longo do curso, o aluno assistirá vídeo-aulas que abordarão de maneira completa não apenas a norma em si, mas também técnicas de auditoria e requisitos adicionais.

SAIBA MAIS

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R$ 1.200,00

Até 12x de R$ 120,48 no cartão

Opções de parcelamento

Boleto:

À vista por R$ 1.200,00

Cartão:

1 x R$ 1.140,00 sem juros

2 x R$ 627,04 com juros

3 x R$ 424,16 com juros

4 x R$ 322,76 com juros

5 x R$ 261,95 com juros

6 x R$ 221,44 com juros

7 x R$ 192,54 com juros

8 x R$ 170,88 com juros

9 x R$ 154,05 com juros

10 x R$ 140,61 com juros

11 x R$ 129,62 com juros

12 x R$ 120,48 com juros

Quantidade

Descrição

Objetivos

Ao final do treinamento, espera-se que você seja capaz de:

Conhecer os requisitos para certificação FSSC 22000 versão 5.1 (Food Safety System Certification);
Interpretar e aplicar os requisitos dos documentos de referência para o FSSC 22000: a norma ISO 22000:2018 e a especificação internacional ISO/TS22002-1 referente a programas de pré-requisitos de segurança de alimentos na fabricação de produtos alimentícios, como apoio à Norma ISO 22000:2018 (versão publicada em 19/06/2018) e os requisitos adicionais na versão 5.1, de novembro de 2020;
Desenvolver habilidades para avaliação destes requisitos na organização;
Compreender a inserção da certificação nos negócios das organizações pertencentes à cadeia produtiva de alimentos;

Público-Alvo

Gestores de Qualidade e Segurança de Alimentos em organizações pertencentes à cadeia produtiva de alimentos;
Pessoal das áreas de qualidade, produção, distribuição e armazenamento de empresas de alimentos.

Pré-Requisitos

Ter realizado treinamento de ou ter conhecimento consistente sobre o sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC/HACCP).

Informações Adicionais

Este curso é no formato de EAD com vídeo-aulas, apostila, textos complementares e questionários para fixação de conteúdo, além de uma avaliação final. Este curso possui recursos de acessibilidade, sendo todas as aulas legendadas.

Atenção! A prova possui duas tentativas. Em caso de reprovação, é necessário pagar a taxa de reposição.

Também é importante se atentar ao período de acesso, pois expirando o tempo contratado, é necessário a renovação da matrícula.

Conteúdo Programático

Baixe aqui o conteúdo programático do curso!

Coordenação Acadêmica

Coordenador Responsável: Marcos Amorim

Tecnólogo em Alimentos pela Faculdade de Tecnologia Termomecânica;
Pós Graduado em Vigilância Sanitária e Controle de Qualidade pelo Instituto Qualittas;
Especialista em Segurança de Alimentos pela SGS Academy;
Auditor líder FSSC22000 IRCA pela SGS Academy;
Graduando em Administração pela Faculdade de Tecnologia Termomecânica e Pós-graduando em Gestão Educacional;
Experiência de 6 anos em Indústria de produtos cárneos, responsável pelo SGSA e certificação FSSC22000;
Atuação em consultoria e auditorias de primeira parte de qualidade e segurança de alimentos;
Instrutor de cursos livres, pós-graduação e de especialização na área de Segurança de Alimentos, FSSC22000, HACCP e correlatos.

Canal de Atendimento

Dúvidas, sugestões e elogios: support@mail.sgsacademy.ladesk.com

Ou acesse: https://www.sgsacademy.com.br/contato/

Informações Técnicas

Este curso tem a carga horária total de 24 horas/aula.

Observação: o período do curso não é prorrogado, portanto, busque se organizar fazendo um cronograma de estudos para o cumprimento de todas as atividades. Lembramos que, após o encerramento, não será possível acessar o ambiente do curso.

Metodologia

Enquanto uma empresa de educação corporativa, nós acreditamos que seguir uma metodologia no desenvolvimento de nossos treinamentos acarreta em benefícios para os alunos e também para os professores. Por isso, além de sempre buscarmos atualizações em nossos métodos, trabalhamos sempre com base na Andragogia, ou seja, a aprendizagem de adultos, empenhando-se para adaptar nossos conteúdos à realidade prática do cotidiano com estudos de casos e workshops.

Quem fará o curso?

Auditor Interno com ênfase na FSSC 22000 5.1