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SKU: COMBOFOOD
Boas Práticas de Fabricação| Indústria de Embalagens
Modalidade: Remoto (Ao Vivo)
Auditor Interno e Interpretação FSSC 22000 V6|Indústria de Embalagens
Modalidade: Remoto (Ao Vivo)
R$ 1.600,56
Objetivos
Conhecer os requisitos para certificação FSSC 22000 versão 6.0 (Food Safety System Certification);
Interpretar e aplicar os requisitos dos documentos de referência para o FSSC 22000: a norma ISO 22000:2018 e a especificação ISO TS 22002-4 referente a programas de pré-requisitos de segurança de alimentos na fabricação de embalagens, como apoio à Norma ISO 22000:2018;
Desenvolver habilidades para avaliação destes requisitos na organização;
Compreender a inserção da certificação nos negócios das organizações pertencentes à cadeia produtiva de alimentos;
Desenvolver habilidades de trabalho em equipe.
Público-Alvo
Gestores de Qualidade e Segurança de Alimentos em organizações pertencentes à cadeia produtiva de alimentos; Pessoal das áreas de qualidade, produção, distribuição e armazenamento de empresas de alimentos.
Pré-Requisitos
Ter realizado treinamento de ou ter conhecimento consistente sobre o sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC/HACCP).
O que você vai aprender:
Para acessar o conteúdo programático do curso com detalhes, clique aqui.
Boas Práticas de Fabricação| Indústria de Embalagens
O curso possui carga horária de 09 horas/aula.
Este curso tem a carga horária de 27 horas/aula.
Observação: o período do curso não é prorrogado, portanto, busque se organizar fazendo um cronograma de estudos para o cumprimento de todas as atividades. Lembramos que, após o encerramento, não será possível acessar o ambiente do curso.
Caso seja necessário, é possível cancelar/trancar a inscrição no curso seguindo as orientações disponíveis no nosso site.
A SGS ACADEMY acredita na TRANSFORMAÇÃO de pessoas e empresas por meio da educação.
Trabalhamos com um processo de aprendizagem de adultos (ANDRAGOGIA), incluindo estudos de caso, workshops e dinâmicas que resultam na aplicação prática do conteúdo no dia-a-dia do participante, seja este conteúdo técnico ou comportamental.
Um das ferramentas mais aplicadas por nós é o ACELERATED LEARINING (AL), que permite aulas dinâmicas, com menos slides e participação ativa dos alunos. Esta ferramenta disponibiliza ao tutor diversas técnicas, como o DESIGN THINKING, que permite o aprendizado acelerado do participante.
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