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O objetivo deste curso é oferecer aos alunos conhecimento da importância das regulamentações de segurança e higiene alimentar usando a APPCC para controlar perigos à segurança alimentar.
SAIBA MAISR$ 624,00
Objetivos
Ao final do treinamento, espera-se que você seja capaz de:
Interpretar e aplicar os 12 passos do HACCP estabelecidos pelo Codex Alimentarius;
Desenvolver habilidades para a manutenção e melhoria destes requisitos na organização;
Integrar o sistema HACCP com os sistemas de Gestão existentes na organização.
Público-alvo
Gestores de Qualidade e Segurança de Alimentos em organizações pertencentes à cadeia produtiva de alimentos.
O que você vai aprender:
Baixe aqui o conteúdo programático completo deste curso!
Método Avaliativo
Este curso possui prova com pontuação máxima de 100 pontos e aprovação mínima de 70 pontos.
Informações Adicionais
Atenção! A prova possui duas tentativas. Em caso de reprovação, é necessário pagar a taxa de reposição.
Também é importante se atentar ao período de acesso, pois expirando o tempo contratado, é necessário a renovação da matrícula.
Coordenação Acadêmica
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Coordenador Responsável: Marcos Amorim
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Canal de Atendimento
Dúvidas, sugestões e elogios: support@mail.sgsacademy.ladesk.com
Ou acesse: https://www.sgsacademy.com.br/contato/
O curso possui carga horária de 18 horas/aula.
Observação: o período do curso não é prorrogado, portanto, busque se organizar fazendo um cronograma de estudos para o cumprimento de todas as atividades. Lembramos que, após o encerramento, não será possível acessar o ambiente do curso.
Este treinamento oferece uma variedade de recursos didáticos para facilitar o aprendizado. Os temas são abordados de forma prática, com foco nos desafios do dia a dia dos profissionais, permitindo que você aplique os conceitos aprendidos em seu dia-a-dia.
Contamos com time de profissionais qualificados comprometidos em proporcionar a melhor experiência para você.
Recursos Disponibilizados Nesse Treinamento:
Nenhuma avaliação realizada.